肝トランスアミナーゼが高値の場合、純粋な牛乳を飲むことは可能だが、一度に飲み過ぎないよう、ほどほどにする必要がある。 肝トランスアミナーゼは主に肝細胞に分布しており、夜更かし、アルコール中毒、ウイルス性肝炎、脂肪肝、肝硬変など様々な原因で肝細胞が傷つくと、細胞内のトランスアミナーゼが血液中に放出され、トランスアミナーゼが上昇します。 純粋な牛乳は、タンパク質、脂肪、カルシウム、カリウムなどのミネラルやビタミンB群などの栄養素が豊富で、適切な栄養素とエネルギーを体の代謝を提供することができます。 肝臓のアミノトランスフェラーゼが高い患者は、適度に純粋な牛乳を飲むと、体に栄養を供給することができ、体の免疫力を向上させ、肝細胞の修復を促進し、アミノトランスフェラーゼの減少に貢献しています。 しかし、牛乳はタンパク質、脂肪などが豊富で消化されにくいため、一度にたくさん飲むと胃腸の消化負担が大きくなり、病気の回復に寄与せず、トランスアミナーゼ上昇の症状を悪化させることもあります。 また、牛乳アレルギーや乳糖不耐症の患者は、腹痛、腹部膨満感、下痢などの症状を引き起こさないように、純粋な牛乳を飲んではならない。 肝トランスアミナーゼが慢性的または反復的に上昇する患者は、病気の原因を特定し、目標とする治療を実施するために、適切な時期に医師に相談することをお勧めします。