授乳中の女性は空豆を適度に食べることができるが、母親が空豆アレルギーや空豆病にかかっている場合は、空豆を食べないこと。
空豆は日常生活で比較的よく使われる食品で、ミネラル、タンパク質などの栄養素が豊富で、母体の健康に栄養的な役割を果たし、食物繊維があり、胃腸の運動を促進することができる。
そら豆100gあたり、たんぱく質25.4g、脂質1.6g、炭水化物58.9g、リボフラビン0.20mg、ナイアシン2.50mg、カルシウム54mg、鉄2.5mg、カリウム801mgを含む。
母親がそら豆アレルギーであったり、過去にそら豆病にかかったことがある場合、そら豆を食べた後にアレルギー反応やそら豆病が起こる可能性があり、母体の健康に重大な害を及ぼす可能性があるため、このタイプの母親はそら豆を食べないようにしている。