一.煎じ薬の道具:漢方薬の煎じ薬は.熱伝導Vが均一で.火力が穏やか.鍋の周囲の断熱性が高く.水の蒸発が少ないので.鍋.土鍋.瓦鍋が最適である。 琺瑯やステンレスの鍋も薬の煎じ薬として使用できます。 ただし.鉄.アルミ.銅の容器は使わないほうがいい。
煎じ薬の水:煎じ薬の水は清潔の原則に基づいており.一定期間置かれた水道水は.純粋な水.蒸留水などではなく.罰金です。 水道水には漂白剤(塩素)が多く含まれており.浸漬・煮沸後の漢方薬の効能に影響を与えるので.冷水を選ぶとよいでしょう。 また.水道水をしばらく放置しておくと.漂白剤の粉がなくなります。
3.漢方薬の浸漬:最初に煎じる場合(一煎目).一般薬は30分.種や実のある主薬は1時間浸漬してもよい.再度煎じる場合(二煎目).再度浸漬する必要はない。 1回目の煎じ薬には2〜5cm.2回目の煎じ薬には液面まで浸る程度の水を加える。 必ず冷水を使用する。 薬は通常.洗わないでください。 浸漬は有効成分の煎じ出しを助けることができ.浸漬水は有効成分を含み.直接煎じることができ.水を変えることはない。
煎じ火:煎じ火は「五黄」と「温火」に分けられる。 火は一種の煎じ薬で.温度が急速に上昇し.水分が蒸発する。 温故知新とは.温度の変化が少なく.水分の蒸発が遅い.ゆっくりとした弱い火のことをいう。 一般に煎じ薬はまず五加火で煮出し.次に温火に変えてさらに10〜15分ほど煮ます。 ただし.症状緩和.清熱.芳香薬など.長時間煎じないといけない処方があります。 ただし.症状を和らげる薬.清熱薬.芳香薬など.薬の風味を十分に引き出すために.穏やかな火で長時間煎じない方がよい処方もあります。 また.サポジラ.クコ.トリカブトなどの毒薬は.毒性を弱めるために.じっくりと時間をかけて煎じることが望ましいとされています。
煎じ方:一般的な煎じ方は.蓋をして火にかけ.煎じ汁を加熱する方法です。 煎じ薬は.まず五加火で作り.次に温火で作る。 煎じる際には.鍋に糊が残らないように.また.薬の有効成分の煎じ率を上げるために.適度な攪拌に注意する必要があります。 ただし.揮発性成分の損失を最小限に抑えるため.あまり頻繁に鍋の蓋を開けるのは好ましくありません。 弱火で10〜15分煎じた後.一回目の煎じ液を濾し.さらに浸漬せずに適量の温湯を加え.上記と同様に煎じ.二回目の煎じ液を得ます。 2つの煎じ薬を混ぜて.医師の処方に従って服用します。
6:煎じ時間:なお.煎じ時間は液体を沸騰させた時点から計算する。 煎じ時間:一煎目は10~15分.二煎目は10分程度で終了。 一般薬の場合:1回目の煎じ薬は20〜25分.2回目の煎じ薬は15〜20分。 強壮薬の場合:1回目の煎じ薬は40~50分.2回目の煎じ薬は25~30分。
煎じ薬の数:一般に2回煎じる必要がある。長い煎じ薬は.2つの別々の煎じ薬に代わるものではありません。 煎じる回数は.2回で約80%の成分を生成できるため.2~3回が目安です。 2つの煎じ薬を混ぜ合わせ.2回に分けて服用します。 子どもは数回に分けて服用することができます。 通常は夕方に煎じ.その日の夜と朝に1回ずつ飲むとよいでしょう。 薬が小さい場合は.1回に2回分を煎じ.2日間に渡って服用することも可能です。
煎じ薬の量:小児は1回につき100~150ml。 成人 1回300~400ml。 煎じ薬が多くて食べられない場合は.煎じ薬を弱火でかき混ぜながら煮出し(濃縮).子どもが食べられる量に濃縮します。 一対の漢方薬を50~100mlに濃縮し.分割して服用することが可能です。
IX.特殊な薬:また.特殊な方法で煎じる必要がある薬もあり.これらの薬は薬局のスタッフが別に包装します。
(1)「煎じ薬が先」:10~15分ほど煮出してから.同じ煎じ薬に他の薬を加える。
(2)「後煎じ」:一般薬を所定量煎じようとするタイミングで.同じ煎じ薬に5分ほど添加する。
(3)「薬を溶かす」:他の薬が目的の量まで煎じられたら.汁を取り.軽い火で煎じ.絶えずかき混ぜて溶かすこと。
(4) 「注薬」:煎じ薬や煮汁に薬を注ぐこと。
(10) 服用方法:一般に.1回分の薬を2回に分けて煎じ.その液を合わせて服用します。 子どもは2~3回に分けて服用することができます。 また.風邪.発熱.腸炎.下痢などの治療には.4時間に1回.1回20〜40ml.病気が治ったら1日2〜3回と.こまめに服用することも可能です。
11.服用時間:漢方薬は一般に食後.胃腸を刺激する場合は食後.症状を緩和する場合は熱いうちに.心を落ち着かせる場合は寝る前に.虫を追い出し下半身を攻める場合は空腹時に.強壮剤は食前に.または医師の処方に従って服用することが適切とされています。
食前に服用する漢方薬:①強壮漢方薬は.吸収を促進するために食前に服用.②胃疾患の制酸・鎮痛薬は.胃粘膜の保護効果を高めるために食前に服用.③痰切り・鎮咳薬は.去痰・鎮咳効果を明らかにするために食前に服用.④駆虫薬は.駆虫しやすいように空腹時に服用します。
食後に服用する漢方薬:①防風通聖散は昼の食後が望ましい.②健胃薬は食後しばらくして服用し.食物の排出と蓄積を解消する効果を得る.③辛味・刺激性の薬は食後に服用し.胃粘膜を刺激しないようにする.など。
就寝前に飲むべき漢方薬:①精神安定剤は就寝の1時間前くらいに飲むと寝つきがよくなる②下剤は就寝前に飲むと胃腸の滞りを解消できる。
12.薬の食品のタブーを取る:薬の食品のタブーを取る上で漢方薬をもっと注意を払うには.主に次の点を持っています。
(1)高麗人参.田七人参の摂取時には.大根.緑豆の摂取を控えること。
(2)漢方薬を服用するときは.強いお茶を飲まないこと。
(3)漢方薬(特に高温性の疾患)を服用するときは.唐辛子を食べないでください。
(4) 生薬の煎じ薬や錠剤を飲むときは.生もの.冷たいもの.油っこいものを避ける。
(5) 消化不良には.揚げ物.ねばねばしたもの.消化の悪いものは食べないようにする。
(6) 魚.えび.かになどの生臭い食べ物や.ただれや膿みの原因となる刺激の強い食べ物は食べないようにする。
(7) 喘息や鼻炎などのアレルギー疾患は.魚やエビ.生臭い魚介類など.外国のタンパク質を含む「毛の生えた食べ物」の摂取を控えること。