桑の葉と豆腐のスープは、肝と火を清め、体液を生成し、乾燥を潤し、中気を補い、気を益する（脾を補うことで気虚を治療する）という一定の効果があるが、食事療法は薬の代わりにはならない。
桑の葉は風熱を散じ、肝と目を清め、肺を清め、燥を潤す作用がある。 主に風熱の風邪、肺熱の咳、頭痛やめまい、目の充血やかすみなどの治療に用いられます。豆腐と一緒に食事療法として摂ることで、気と中の有益な効果を高めます（気を補い、脾胃を調和させる）。
桑の葉と豆腐のスープは、普段から火病、肝火、脾胃虚証になりやすい人に適している。 肝の火はめまい、頭痛、耳鳴り、脾胃虚弱食欲不振、膨満感や他の症状のために桑の葉豆腐スープ治療調整を使用することができます。
乾癬患者は、桑の葉豆腐スープを食べるために注意する必要があります。 体内に固形熱がない場合、または下痢や他の条件が禁止されています。
症状が出た場合は、薬物療法を食事療法に置き換えるのではなく、適時に医師に相談し、症状を遅らせないようにすることをお勧めします。