大豆のドライフライのカロリーは通常高い。
大豆はマメ科の食品で、カロリーが豊富である。例えば、生の大豆100gあたり、炭水化物30.16g、脂肪19.94gを含み、体に約446kcalのカロリーを供給することができる。 また、大豆を乾燥させて揚げたものは、通常、油や塩などの付属品を加えるため、含まれるカロリーは比較的高くなる。
カロリーのほかにも、大豆には粗繊維9.3g/100g、たんぱく質36.49g/100g、カルシウム277mg/100g、ミネラル、ビタミンなど、日々の体の活動や成長に欠かせない栄養素が含まれている。
大豆のドライフライは比較的高カロリーであるため、適度に摂取することが推奨されており、ダイエット中の方は減量結果に影響を与えないよう、摂取量を控えることをお勧めします。