肝炎は、主に積極的に医師と協力して治療することであり、どのような食品を食べても病気を調整することはできませんが、食事療法では、消化しやすい軽食を食べるようにする必要があります。 肝炎の種類は多くて、一般的なのはウイルス性肝炎で、患者は抗ウイルス剤治療が必要で、例えば経口ラミブジン、アデホビルなど、肝酵素低下剤、例えば還元型グルタチオン、グリチルリチン酸二アンモニウム腸溶カプセルなど。 また、肝機能に何らかの障害がある肝炎患者の食事療法では、肝臓の負担を増やさないように、消化の良いあっさりした食事や禁酒を心がける必要があります。 肝炎患者は積極的に医師に相談して病状を把握し、治療が遅れないように医師の指導のもと治療を受けることをお勧めします。