大腸がん.直腸がんなどの大腸がんは.中国で最も急速に増加している悪性腫瘍の一つであり.経済的に発展した都市では大腸がんの発生率が増加しており.生活水準の向上やライフスタイルの変化と密接に関係していると言われています。 これまで.大腸がんの発生に関係する要因として.食事要因.腸管疾患要因.遺伝要因.運動要因などが挙げられています。 1. 食生活の要因 高脂肪.高タンパク.高エネルギー.低繊維質の食事は大腸がんの高発生要因であり.主に上記の食事は発がん性物質が多く.残留物が少ないため.腸の動きが悪くなり.腸粘膜への影響がさらに集中しがんを引き起こす。研究結果：カロテン ビタミンB2.ビタミンC.ビタミンEは.大腸がんの相対的なリスクを減らすことができ.ビタミンD.カルシウム.タマネギ.ニンニク食品は.保護効果があります。 フライパン.燻製.焼き肉.揚げ物.漬け物には.腸粘膜に作用する発がん性物質が含まれています。また.一部の微量元素やミネラルは大腸がんの発生に関係する。 2.腸の病気要因：慢性腸炎.特に潰瘍性大腸炎は大腸がんと密接な関係があります。大腸腺腫は大腸がんに関係する最初の疾患である。腸管寄生虫症と大腸癌の関係は中国の学者によって証明されており.中国の後期寄生虫症患者の約10〜15％が大腸癌を合併している。 3.遺伝的要因。大腸がん患者の約20-30%は家族歴があり.肉親の一人が大腸がんであれば.その肉親が大腸がんになる確率は普通の人の3倍以上である。家族性腺腫症.遺伝性非腺腫性大腸がんなど.遺伝性大腸がんの確率は50%以上で.家族が大いに注意すべきことである。 4.運動要因 運動が大腸がんの発生に関係するという研究結果がある一方.大腸がんは肥満と密接に関係しているという研究結果もあります。特に強調したいこと “食習慣を変えることが重要で.普段から高タンパク.高脂肪.高エネルギーの肉食を減らし.漬物.燻製肉食を減らし.繊維とビタミンが豊富な野菜と果物を多く食べ.運動に注意を払い.運動を強化してください。”