山芋と葛根湯は薬食として、脾臓、腎臓、肺を強壮し、経絡を活性化し、利尿腫脹などの作用があり、慢性下痢、咳喘息、発熱頭痛、水腫などの脾虚を改善する役割を果たすことができるが、薬食の効能は限られており、薬物治療の代わりにはならない。
山芋は補腎、収斂、脾胃の滋養、津液、益肺の作用があり、脾虚の長引く下痢、食欲不振、肺虚の咳喘息、腎虚の帯下頻尿、口渇、精力減退などに効果がある。 プエラリア・ミリフィカは、熱を下げて筋肉をほぐす（皮膚表面の熱をとる）、体液を生成してのどの渇きを鎮める、陽気を高めて下痢を止める、経絡・経脈を活性化するなど、さまざまな作用があり、外熱や頭痛、のどの渇きなど、幅広い症状に適している。
漢方における栄養：とうもろこしは中胃の調整、利尿、むくみによく、脾胃虚弱、水腫、尿失禁、口渇などの患者に適している。 山芋と葛根湯は薬膳料理で、一定の効果はあるが、上記の病気にも改善効果があるが、具体的な効能と効果は薬膳ほどではなく、治療効果を得ることはできない。
薬膳料理の不適切な使用は体に有益ではなく、山芋は満腹の湿（湿は脾胃の満腹感と不快感を引き起こすために重すぎる）で禁止されており、プエラリアミリフィカは、不足と風邪の人に使用すべきではありません、あなたは山芋、プエラリアミリフィカコーンスープを使用する必要がある場合は、専門の漢方医の指導を受ける必要があります。