皮膚筋炎が野菜や果物を食べることは、厳密な食事禁忌ではなく、患者が食物アレルギーでない限り、一般的に普通に食べることができる。 臨床治療では、皮膚筋炎に対して厳格な食事制限を課しているわけではないので、原則として、患者が食物アレルギーでない限り、普通に食べることができる。 リンゴ、バナナ、緑黄色野菜、キノコ類など、ビタミンなどの栄養素が豊富な果物や野菜は病気の回復に良い影響を与えるので、適度に食べてもよいし、唐辛子、ネギ類など辛いものは生体に刺激を与えるので、できるだけ食べないようにする。 ただし、個人の体調や摂取量、病気の重症度、その他の食事要因によって、さまざまな食品が身体に及ぼす影響は異なるので注意が必要である。 皮膚筋炎と診断された患者さんには、通常の病院のリウマチ科や免疫科で詳しい診察を受け、医学的なアドバイスに従って食事を調整することをお勧めします。