魚介類中毒は.速やかに救急病院でバイタルサインを観察し.以下のような対症療法を行う必要があります。 1.抗ショック治療：魚介類中毒で最も怖いのはアナフィラキシーショックの発生です。 2.減感作治療：喉頭浮腫が生じた場合.気道確保と減感作薬の投与に注意します。 3.胃洗浄の処置 4.水分補給などの処置：胃洗浄後.速やかにデキサメタゾンなどの減感作薬を投与し.粘膜のうっ血や浮腫による細胞外液の欠乏を防ぎ.血圧低下をもたらす可能性があるので.速やかに水分補給をする。 胃洗浄で失われたナトリウム.カリウム.塩化物を補充し.必要に応じて胃粘膜を保護する薬を補い.適時.状態の変化を観察する。 中毒症状の再発を防ぐため.魚介類の摂取を控える。