3月 22, 2024 7つのタイプの人はタケノコを食べてはいけないというのは本当ですか? by たけのこアレルギーの人を除けば、たけのこを食べても大丈夫な人が多い。 しかし、中にはタケノコアレルギーの人もいて、食べた後に呼吸困難、皮膚の発赤、かゆみ、発熱などの症状が現れることがある。 タケノコの栄養成分は、100g当たりエネルギー96KJ、たんぱく質2.6g、炭水化物3.6gで、ビタミンなどの微量元素も含まれており、人体に一定のエネルギーを供給することができる。 たけのこは、ほとんどの人が摂取することができ、日常生活で適度に食べることに注意する。