ジャスミン茶を飲む利点は、炭水化物、ビタミン、ミネラルなどの栄養素を体内に供給し、生体を潤すことである。 乾燥ジャスミン茶100グラムあたりのカロリーは222キロカロリーで、そのうち炭水化物が24.1グラム、タンパク質が18.5グラム、脂質が5.5グラムである。 これらの炭水化物の一部やビタミン、ミネラルなどが花茶に溶け込み、体に必要な様々な栄養素の補給に利用される。 また、適度にジャスミン茶を飲むことで、水分の摂取量を増やすことができ、体の生理機能を維持するのに役立ち、健康にも一定の効果がある。 ただし、ジャスミン茶を飲む際は、他の栄養素の摂取量に影響を与えたり、栄養バランスが崩れたりしないよう、過度ではなく、適度な量にする必要がある。