虫垂炎手術後、絶対禁忌の食事はないが、一般的に辛いものや刺激物、喫煙、飲酒は勧められない。 虫垂炎の術後1～2週間は腸の蠕動運動が制限されているため、辛くて刺激的な食べ物を食べることは勧められない。この時期に辛くて刺激的な食べ物を食べると、患者の腸管にストレス反応が現れる可能性があり、傷の回復につながらない。 虫垂炎の術後の食事と栄養は、腸の蠕動運動を促進するために、ネギなどの粗い穀物を食べて、便のスムーズな流れを維持することができます。 また、バランスのとれた栄養をとることを前提に、適切なたんぱく質やビタミンなどを補い、回復を促しましょう。 手術後の虫垂炎は、傷の治癒に影響を与える術後感染による不適切な食事を避けるために、医師の指示に従わなければならず、不適応の出現は適時に治療を行う。