私たちの体は.ヨウ素が十分かつ安定的に供給されている条件下では.摂取したヨウ素とほぼ同じ量を排泄するため.妊娠中の母親の尿中ヨウ素値が低ければ.ヨウ素が不足している証拠となります。 ヨウ素は体に必要な非常に重要なミネラルで.妊娠中のお母さんがヨウ素の摂取不足になると.成長障害や精神遅滞.ひどい場合はクレチン症になることもあります。 そのため.妊娠中は.尿中ヨウ素検査によって.妊娠中の母親がヨウ素欠乏症であるかどうかを確認する必要があります。 尿中ヨウ素と尿中クレアチニンの比率で判定し.尿中ヨウ素単独の検査は24時間尿検査で行う。 尿中ヨウ素濃度が150μg/L以下の場合.妊娠中の母親は十分なヨウ素を摂取できていないことになります。 中国栄養学会では.妊娠中は海藻を使った野菜を週に1-2回補給することを推奨しており.妊娠中のお母さんのヨウ素補給に有効な方法と言えます。