1歳を過ぎたらエビを食べさせることが推奨されている。
エビの身にはタンパク質だけでなく、カルシウム、マグネシウム、リン、カリウム、ビタミンEなどの成分が豊富に含まれており、生体に必要な栄養素を補うことができるため、赤ちゃんの健康な発育に役立つ。
しかし、一般的なアレルゲンで、皮膚の発赤、腫れ、かゆみなどのアレルギー反応を引き起こしやすく、1歳の赤ちゃん自身の免疫システムはまだ健全ではないので、赤ちゃんのアレルギー疾患のリスクを増加させないように、1歳の赤ちゃんはエビを食べてはいけません。
生後1週間以前の赤ちゃんには、とろみのあるおかゆ、野菜のピューレ、果物のピューレ、卵黄、肉のピューレ、レバーピューレ、鶏肉（鶏肉、鴨肉など）、獣肉（豚肉、牛肉、羊肉など）、魚、動物のレバー、動物の血液などを補完食として加えることができる。 同時に、良い食習慣を身につけ、食事は規則正しく、過食は避けるべきである。