がん化学療法患者を生きる 第20回:食事中の喉の痛み

  1.「食べ物が飲み込みにくい」「飲み込むと喉が痛い」など.患者さんが不便に感じていること。  2.原因 頭部.頸部.胸部に放射線治療を受けると.食道に粘膜炎を起こし.外的刺激が加わると喉が痛くなることがあります。  食道炎の発生率は放射線治療の回数とともに増加し.放射線治療後2~4週間程度で徐々に治癒していきます。  食事の前に.粘膜保護剤を服用する。 痛みが強い時は.鎮痛剤を飲むと飲み込む時の痛みが軽減されます。  3.生活習慣のケア 1)硬いものを避け.やわらかくやさしいものを選ぶ。  粘膜の炎症部分を刺激しないように.ご飯やお粥など.柔らかくて優しい食べ物を選ぶようにしましょう。  料理をするときは.硬い野菜や肉を小さく切って.より多く加熱する工夫をしましょう。  ”食べやすい食事 “とは.茶わん蒸し.茶碗蒸し.卵.凍み豆腐.みそ汁.コーンスープ.かぼちゃスープなど。  ”症状が悪化して食べられなくなったら.圧縮ゼリーや液体栄養剤を試してみてください。  2)香辛料や酸味・塩味の強すぎる食品を控える。  香辛料や調味料は痛みを悪化させることがあるので.薄味で食べるようにしましょう。