すべての果物に心血管保護作用があるわけではないが、キウイフルーツ、サンザシ、リンゴなどを食べると、心血管保護に一定の補助効果がある。 1.キウイフルーツ：キウイフルーツにはアルギニンが含まれており、血栓の形成を防ぎ、血流を改善するのに役立つ。 2.サンザシ：サンザシにはクエン酸とサンザシ酸が豊富に含まれている。 血管壁を広げ、コレステロールを下げる補助効果がある。 3.リンゴ：リンゴには食物繊維、ペクチン、抗酸化物質が豊富に含まれており、コレステロールを低下させ、動脈硬化の発生を遅らせる一定の補助効果がある。 ある種の果物に含まれる成分は心血管系に効果があるかもしれないが、1日の有効摂取量は限られており、一般的に心血管系保護の役割を果たすことはできない。