妊婦はマスタードを少量なら食べてもよいが、摂り過ぎはよくない。 マスタードにはタンパク質、炭水化物、ビタミン、食物繊維、コレステロール、レチノールなどの栄養素が含まれているため、妊婦が摂取することで栄養素を補うことができる。 ただし、マスタードは辛くて刺激的な食べ物なので、食べ過ぎないようにするか、妊娠中は食べない方がいいと言われている。 妊娠後、女性の体は比較的弱く、胃腸の機能も弱くなり、刺激性のマスタードを食べた後、胃腸を刺激する可能性があり、腹痛、下痢などの胃腸不快症状を引き起こしやすい。 また、辛くて刺激的なものを食べた後は、便秘、口内炎、舌炎、のどの痛みなどの不調を引き起こしやすい。 したがって、妊婦がマスタードを食べることは可能だが、摂取は最小限にとどめること。 妊娠中は軽い食事にし、高タンパクでビタミンが豊富な赤身の肉、牛乳や魚、エビ、野菜、果物などを摂ることをお勧めする。