柴胡は一般的に3~10gの煎じ汁を内服することを勧められるが、用途によって適切な用量を選び、薬の具体的な使用方法は医師の指示に従う。
柴胡は漢方薬の一種で、散肝解鬱、昇陽解気、解表熱の作用があり、主に表熱、気虚沈下、少陽病、肝鬱気滞、解熱止瀉（熱を除き、マラリアを治療すること）、臓器脱落の治療に用いられる。
3～10gの煎じ薬として内服するか、錠剤や粉末にして服用する。 また、煎じて水洗いしたり、粉末にして外用することもできる。
チャイフーは、真陰虚、肝陽亢進（肝陽が過剰になり、めまい、立ちくらみ、頭痛などを引き起こす）、肝風の内動が確認された場合には使用を禁忌とする。
本剤の副作用は明確ではない。 具体的な使用は専門医の指導のもとで行い、無許可で使用しないこと。