鼻炎手術の禁忌は、アレルギー性の食物や薬剤以外には特にありません。
鼻炎手術は主に様々なタイプの鼻炎の臨床症状に対して行われ、病気のコントロールと症状の改善を図ります。 例えば、下鼻甲介部分切除術は病気の鼻甲介組織を切除して鼻腔の悪い構造を矯正し、正常な換気機能を回復させるために適用され、前頭神経ブロック、翼突神経切断術などはアレルギー性鼻炎、血管運動性鼻炎などを治療するために適用されます。
一般的に、鼻炎手術は鼻内視鏡下で行う低侵襲手術であり、比較的外傷が少なく、術後の回復も早い。 術後短期間では、鼻粘膜の刺激、機械的な押し出しや振動を減らし、術後の分泌過多を避け、術後の出血の可能性を減らすために、辛いものや刺激の強いもの、硬くて噛みにくいものは禁止する。
アレルギーのある食物や薬剤が明らかな場合は、アレルギー反応を防ぐために摂取を厳密に避けなければならない。 具体的な術後の食事規範は、外科医に生活の健康管理の指導を求めることができる。