適切に保存されたレモネードは一晩中飲むことができるが、栄養価だけが低下する。
レモンは栄養素が豊富で、多くの栄養素を補うことができる。 レモン100グラムあたりのカロリーは37キロカロリーで、そのうち炭水化物が6.2グラム、タンパク質が1.1グラム、脂質が1.2グラム、食物繊維が1.3グラム、カルシウムが101ミリグラム、ビタミンCが22ミリグラム、ビタミンEが1.14ミリグラムである。
しかし、レモネードを一晩置くと、ビタミンCとビタミンEが酸化して栄養価が失われるだけでなく、細菌汚染のリスクも高まる。 レモンスライスを水に漬けた保存レモネードは長期保存が可能だが、苦い風味が現れた場合、一般的に再度飲むことは推奨されない。
したがって、適切に保存されたレモネードは一晩中飲むことができるが、胃腸障害を増やさないためには、一晩中レモネードを飲まない方がよい。 栄養素の効果的な吸収を確保し、副作用を最小限に抑えるためには、レモン水を煎じた後は速やかに飲むことをお勧めします。
飲用中または飲用後に不快感を感じた場合は、適時に医師の診察を受けることをお勧めします。