特別な風味があり.宝物として愛され.人々に急かされる。 見た目はあまり美しくないが.古代の宮廷料理であり.その名の通り「皇帝の料理」である。 そして.今日あなたを伝えるために.料理を過小評価しないでください.なぜなら：老化の身体の器官の年齢とともに避けられないが.我々はそれが後に来るようにすることができます。 以下は.人の一生は5つの “病気の壁 “の高い発生率になりやすいだけでなく.”突破口 “の推奨は.これらの “人生館 “を越えて.あなたは喜びの高い生活を得ることができます！ レベル1：30-50歳の胃腸病オフ世界保健機関（WHO）の統計によると.胃腸病の発生率は80％と高く.若いトレンドの発生率。 不健康な生活習慣は胃腸の正常な機能を破壊し.癌の可能性を高める。 そのため.この年代の人は特に胃腸を守る必要がある。 ガイド：規則正しい食生活を心がけ.「朝はよく食べ.昼はよく食べ.夜は少なめにする」という原則を守り.漬物や燻製.揚げ物を控えたり食べなかったりし.禁煙とアルコールの制限をし.新鮮な野菜や果物.粗い穀物を多く食べる。 また.適度な運動をする。 レベル2：40〜60歳の骨オフ実際には.骨や関節の変性30歳から.40歳まで.人々の関節軟骨の変性.退行性関節炎は.この段階で膝の痛みの最も一般的な原因である。 画期的なガイド：背骨や関節の過度の運動による消耗を避けるために.運動.より多くのウォーキングや水泳に重点を置き.一般的に.より多くの日光。 また.40歳以上の人は骨密度を定期的に検査し.できるだけ早期に予防と治療ができるようにすることが推奨される。 バリア3：50～70歳の腫瘍オフ 50歳を過ぎると.人体にがんが “集中しにくい “年齢になる。 この時期.人体ホルモンのレベルが低下し始め.免疫機能が徐々に低下し.免疫システムによって制御できる癌遺伝子や変異細胞が徐々に癌化する。 ガイド：35歳を過ぎたら.特に腫瘍の家族歴がある場合は.毎年がん検診を受けるべきです。 男性は前立腺がん検診に.女性は子宮頸がん検診と乳がん検診に特に注意すること。 レベル4：50～80歳 心臓病・脳卒中 ほとんどの人の血管は50歳前後で徐々に硬化し.血管壁はプラークで覆われている。 この時期に体力を増やすと.心臓や脳血管が急性的に詰まりやすくなり.突然の緊急事態に見舞われることになる。 ガイドライン：高塩分.高脂肪.高糖分の食品を控える.または食べない.運動を増やす生活.1日40～60分のウォーキング.定期的な健康診断.禁煙.禁酒。 このほか.50歳前後の人は.胸のつかえ.息切れ.前胸部痛.体力の急激な低下.極度の疲労感などを感じたら.そのままにせず.用心して病院に行って検査を受け.助かる時期を逃さないようにする。 レベル5：70～90歳の認知症レベル 多くの研究によると.65歳以降の認知症の発症率は徐々に増加し.70～80歳は発症が集中する段階である。 高血圧.糖尿病.心臓病.喫煙.アルコール中毒などの心血管疾患の危険因子も.老人性痴呆を誘発する重要な要因である。 突破ガイド：脳は使えば使うほど生き生きしてくるので.中高年はもっと知的な運動をし.生涯学習と運動を維持し.もっと多くの人と話し.老人大学に行き.他の人とトランプをし.もっと本を読んだり.字を書いたりしなければならない。