牛乳で調理したバナナの正確なカロリーは、牛乳とバナナの具体的な摂取量によって異なり、牛乳とバナナがそれぞれ100gの場合、約147キロカロリーとなる。
一般的に牛乳100ml（平均値）のカロリーは54キロカロリー、バナナ100gのカロリーは93キロカロリー。 ですから、牛乳とバナナを100gずつ使った場合、牛乳とバナナのカロリーは147キロカロリーの間となり、適度な摂取量といえます。
牛乳とバナナはより栄養価の高い物質である。 牛乳100mlあたりのカロリーは54kcalで、そのうちタンパク質3.0g、脂質3.2g、炭水化物3.4g、コレステロール15mg、カリウム109mg、カルシウム104mgである。 牛乳は良質なタンパク質とカルシウムの供給源であり、適度な摂取は健康に非常に有益である。
バナナ100グラムあたりのカロリーは93グラムで、そのうち炭水化物は22.0グラム、タンパク質は1.4グラム、脂肪は0.2グラム、食物繊維は1.2グラム、カリウムは256ミリグラムである。 バナナは炭水化物とカリウムを多く含み、体に素早くカロリーを供給する。