高血圧に対する明確な臨床的食事禁忌はなく、高血圧患者は一般的に高ナトリウム、高脂肪、高糖分の食事の摂取をコントロールするよう勧められる。 高血圧の患者は食事調整に注意を払う必要がある。 通常、患者が特定の食品にアレルギーがなければ、明確な食事禁忌はない。 高ナトリウム、高脂肪、高糖分の食品の摂取を控えることが勧められる。 高血圧の患者は、塩分を1日6g以下にし、ナトリウムを含む調味料(しょうゆ、グルタミン酸ナトリウムなど)、漬け物などの摂取をできるだけ控え、動物性レバー、脂肪の多い肉類などの高脂肪食品の摂取を減らし、チョコレートやキャンディーなどの糖分の多い食品の過剰摂取を避けるべきである。 高血圧の患者は、野菜や果物、ほうれん草、りんご、全粒粉パン、とうもろこし、オート麦などの全粒穀物を多く食べ、魚、家畜、鶏肉、卵などの動物性食品を適量食べることができます。 通常、体力を高めるために適切なスポーツをすることもできます。 血圧異常が発見された場合は、症状を長引かせないためにも、できるだけ早く医師に相談することをお勧めします。