時折あるいは少量のアルコールの健康上の有益性については、学術界ではいまだに議論が続いており、決定的な結論は出ていない。
時折の適度な飲酒がストレスに効果があり、心血管疾患のリスクを減らし、認知症のリスクを減らすことを確認した研究もあるが、その効果の程度やアルコールが肝臓、腎臓、その他の臓器に与えるダメージについては決定的な証拠はない。
インターネット上では、週に100グラム以下のアルコールなら無害というデータもあるが、アルコールの代謝・分解能力は人それぞれであり、100グラムがすべての人に当てはまるわけではない。
飲酒習慣のない人が少量のアルコールの効用を期待してお酒を飲む必要はなく、お酒が好きな人は量をコントロールする必要があり、できるだけ少量の飲酒で肝臓や腎臓へのアルコールの害を減らすことができる。
したがって、たまにお酒を飲みたくなることがあったとしても、一般的には大した問題ではなく、健康的な食生活の嗜好や良い運動習慣を維持するように心がけることが健康のためには良いことである。