唐辛子、別名胡椒、辛茄子、辛、辛味、脾、胃経へ。 効能：中を温め、寒を散じ、気を下げ、食を除く。 該当する人: 唐辛子は食事と一緒に食べると、脾胃の冷えによる嘔吐や下痢に効果がある。 栄養価: 唐辛子にはビタミンC、カロテン、炭水化物、タンパク質が含まれている。 食べ方: 生唐辛子は炒めて食べるのに適しており、乾燥唐辛子は調味料を作るのに適している。 注意点：火照り、発熱、出血、痔になりやすい人は、唐辛子の摂取を控えるか、禁止する。 日常的に摂取する場合、食品の効能は限定的であり、病気の治療には役立たない。 不快な症状がある場合は、症状を長引かせないためにも、速やかに医師に相談すること。