舌苔が厚く、脂っぽく、白いのは、外邪や湿邪、脾腎陽虚、あるいは食生活の乱れなどが原因で、体内に湿や濁りがあり、より重く深い病気であること、あるいは体内に食物や痰（水分や体液の代謝が悪くなってできる病的産物）が溜まっていることを示している。 舌診は漢方における診断と鑑別の重要な手段であり、専門の漢方医が行うべきである。 舌苔の厚さは、病気の程度と場所を表し、舌苔が厚く、舌苔が透けて見えないものは、より重い病気で、体の中に病気があること、あるいは体内に食物や痰が溜まっていることを表します。 脂っぽい舌苔は、舌苔の細かい粒子として見ることができ、削り取るのは容易ではない。その多くは、体内に湿や痰があるために舌の表面に留まり、痰や痰の病気、湿の病気、食べ物の蓄積（食べ物の消化不良や胃の中の食べ物の蓄積）などを表している。 舌が白く脂っぽい場合は、寒邪や湿邪が原因であったり、脾腎陽虚で水液が流れなかったり、冷たいものや生ものを食べ過ぎて湿濁が体内にとどまったり、痰飲や脾胃に食物が停滞し、運搬や変容ができなかったりすることが考えられます。 舌が厚く、脂っぽく、白っぽく、その他の症状がある場合は、適時に病院へ行き、医師の指導の下、治療を調整することをお勧めします。