甲状腺の手術後、患者は軽い食事に注意し、あまり熱いものを食べないようにし、カロリーの補充に注意し、良質のタンパク質を多く食べ、栄養のバランスが取れるようにする。
手術当日の術後6時間は絶食し、その後、水分または半流動食を摂り、熱すぎないように注意し、温めるか、または温めるのがよい。
甲状腺の手術後の食事は軽食が中心で、魚、エビ、リンゴ、バナナなど、ビタミンC、D、良質のたんぱく質を多く含む食品を多めにとり、栄養のバランスをとりながら傷の回復を促します。
また、動物の内臓や大豆製品など、リンを多く含む食品の摂取を控えることも重要である。 傷の炎症を避けるため、辛いものや刺激の強いものは避けましょう。
術後の食事療法で最も大切なことは、医師の指導のもと、薄味の食事をとり、ヨウ素を含む食品や医薬品を摂取することです。 バランスの取れた食事に注意することで、傷の治りが早くなります。