トマトを食べた後に牛乳を飲んでも、両者に矛盾はない。 トマトはビタミンCが豊富で（100gあたり約24mgのビタミンC）、抗酸化作用があり、体の栄養を補うことができる。一方、牛乳はタンパク質、ミネラルなどが豊富だが、ビタミンCの含有量は非常に少ない（100mlあたり約1mgのビタミンC）。 そのため、トマトを食べた後に牛乳を飲むと、健康に影響を与えないだけでなく、食事バランスの目的を達成するために、長所と短所を補完することができます。 ただし、乳糖不耐症の人はできるだけ牛乳を飲まないでください。腹痛、腹部膨満感、下痢、消化不良などを引き起こす可能性があります。 同時に、牛乳アレルギーの人は牛乳を飲んではいけない。