中には毒を持つものもある。
その名の通り、手で触ると藍色の反応を示すイボタケの総称である。 イボタケ科に属する種は非常に多い。 ボレタス科に属する種には、黄色い柄のあるボレタス、ビロードで覆われたボレタス、粉末状のボレタス、オレンジ色のボレタスなど、多数の種類がある。
一般的に毒を持つのは、肉薄のBoletus、赤穴のBoletus、隠蔽縞のBoletus、大実の肉薄のBoletus、毒のある新Boletus、蘭のBoletusの6種である。 最初の5種類の中毒は胃腸炎型であるが、一般に赤タマネギとして知られるラングマオBoletusはしばしば精神神経系の中毒を引き起こし、重症の場合は生命を脅かすこともある。
従って、キノコや植物を採取・購入する際には注意が必要であり、見分けがつかない野生キノコは決して採取・購入・食用にしてはならない。