脳梗塞は3種類の魚を食べることができない、この文は厳密ではありません。 脳梗塞は適度に魚を食べることができ、高品質のタンパク質とミネラルを補充するのに適しています。 魚はタンパク質を多く含み、良質のタンパク質に属し、鉄、亜鉛、マグネシウム、カルシウムなどのミネラルも多く含む。 脳梗塞患者は高脂肪、高塩分、高コレステロールの食品、例えば動物性脂肪、動物の内臓、漬け物、揚げ物などを食べてはいけない。 脳梗塞患者が魚を食べる時、揚げ物、漬け物などを避け、蒸し物、スープなど軽く食べるように注意しなければならない。 魚アレルギーのような特別な理由がある場合は、魚を食べることをお勧めしません。 脳梗塞患者の食事は多様化し、粗繊維質の食品を多く摂り、便秘を避けるべきである。 また、最も重要なのは積極的な治療である。