ネギを食べることに特別な禁忌はなく、ほとんどの人がネギを食べることができるが、ネギにアレルギーのある人や胃腸の働きが悪い人などは食べないほうがいい。
ネギは一般的な食品であり、一定の栄養価があり、ネギ100g当たりエネルギー32キロカロリー、タンパク質2.4g、脂肪0.4g、カロテン含有量1410mgを含む。健康上の利点にネギの適度な消費量は、身体の正常な生理機能を維持するために、人体の栄養素を補充することができる。
ただし、ネギにアレルギーのある人は、皮膚のかゆみ、息切れ、発疹、下痢などの食物アレルギー反応を避けるため、ネギの摂取を控える必要がある。 また、ネギ100gには食物繊維が2.4％含まれているため、胃腸の機能が低下している患者が摂取することは、胃腸への負担や腹部膨満感、腹痛などの不調をさらに悪化させないためにも、あまりおすすめできない。
日常生活では、各自の実情に合わせた無理のない食生活を心がけ、様々な栄養素をバランスよく摂取することをお勧めします。 ネギを食べた後に腹痛を感じたら、早めに病院へ行きましょう。