外食で下痢になるのは、不衛生な食べ物、脂っこい食べ物、胃腸の病気などが関係している可能性がある。
1.不衛生な食べ物：調理された食べ物がその場で洗浄されず、長時間放置されて腐敗し、材料が細菌に感染した後、直接料理に特別な処理がされていないなどの理由で不衛生な食べ物になる可能性があり、外で食事をすると急性胃腸炎になり、下痢を引き起こす可能性がある。
2.料理が脂っこい：料理の味を確保するために、シェフが料理に唐辛子、油、添加物を大量に加えることがあり、辛くて脂っこい料理で胃腸の敏感な人が胃腸の反応を刺激し、下痢症状が出やすい。
3.胃腸の病気：過敏性腸症候群や慢性腸炎の人は、不健康な食べ物や脂っこい食べ物を食べた後、消化管の負担を増加させ、小腸の消化吸収に影響を与え、腸の蠕動運動を促進し、消化不良や再発性の腹痛や下痢などの症状を刺激する。
下痢の症状が現れたら、速やかに医師の診察と治療を受けることをお勧めする。