IgA腎症で食べてはいけない十種類の料理というものはなく、IgA腎症の食事の原則は、減塩・低脂肪、高質・低蛋白食、高プリン体食の摂取を控えることである。
1.減塩・低脂肪：塩分の過剰摂取はIgA腎症患者の血圧をさらに上昇させる可能性があり、脂肪の過剰摂取も腎臓の障害を悪化させる可能性がある。
2.高質・低タンパク質食：タンパク質の過剰摂取は腎臓への負担を増加させるため、植物性タンパク質の摂取を控え、魚、牛乳、卵などの良質な動物性タンパク質を適切に摂取することが推奨される。
3.高プリン体食品の摂取を控える：IgA腎症患者は、腎臓の障害を軽減するために、プリン体を多く含む食品の摂取を控えることを勧められる。 例えば、ほうれん草、動物の内臓、豚肉、魚介類などである。
IgA腎症患者は、医師の指導の下、定期的に病院を受診し、標準的な治療を受け、適切な食事を摂ることを勧められる。