ハーブを煎じる（煮る）にはどうしたらいいのでしょうか？ 実は.その方法はとても簡単で.次のような点に注意すればよいのです。 煎じ薬に使う水：煎じ薬に使う水はきれいなもので.水道水でよく.純水や蒸留水を使う必要はない。 冬場は温めた煮汁で薬を作ることができる。 3.漢方薬の煎じ薬：薬物は基本的に洗わない方がよいです。 主薬が種子や果実の場合は1時間.生薬全般は40分.冬場は1時間浸す必要があります。 “煎じ薬 “は一般に.まず30～60分ほど煮出す。 大根・根茎・川芎・曹蕪などの毒薬は.まず1時間煎じる必要があります。 服用量が30g以上と多い場合は.2時間かけて煎じなければならない。 (1) 最初の煎じ薬がRadix et Rhizoma Pseudostellariae.Chuan Wu.Herba Wuのいずれか1つだけの場合は.複数回分を先に煎じ.後で汁とかすを薬剤の量ごとに等分し.再び煎じることで時間を短縮できる。 (2) 根茎アコニチ.川芎.曹呉.磁石.竜骨.牡蠣などの初煎の種類がある場合は.先に等分してガーゼで包み.先に複数回に分けて煎じ.後で各ガーゼで包んだ汁を薬剤と等分して1回分ずつにすると時間の短縮になる。 一般に.水による最初の煎じ薬は薬剤の5cmを超え.水による2回目の煎じ薬は薬剤の2cm上まで沈めることができる。 煎じ火：煎じ火は「武火」と「民火」に分けられます。 烈火は煎じ薬の一種で.火の勢いが速く激しいので.温度が早く上がり.水分が多く蒸発する。 文火は小火のことで.ゆっくりとした弱い火で.温度の変化が少なく.水の蒸発も遅い。 一般的には.まず強火で煎じ.その後弱火に変えてさらに25分ほど煮ます。 ただし.症状緩和.清熱.芳香薬など一部の処方は強火で煎じればよく.弱火で長時間煎じない。 しかし.症状を和らげる薬や清熱薬.芳香薬など.薬の風味を十分に引き出すために.弱火で長時間煎じない方がよい処方もあります。 また.サポジラ.狼牙.トリカブトなどの毒草の煎じ薬は.毒性を弱めるために弱火で長時間煎じることが望ましいとされています。 煎じ方：一般的な煎じ方は.火に蓋をして煎じる方法です。 まず強火で煎じ.次に弱火で煎じる。 煎じる際には.鍋の中でペースト状にならないように.また.薬の有効成分の煎じ率をよくするために.適度な攪拌に注意する必要があります。 ただし.揮発性成分の損失を最小限に抑えるため.あまり頻繁に鍋の蓋を開けるのは好ましくない。 強火で煮出した後.弱火で25分煎じ.第1煎液を濾す（後発薬：桂皮.砂などがある場合は.弱火で20分煎じた時点で加え.さらに5分煮出す）.さらに浸漬せずに適量の温水を加え.上記のように煎じると第2煎液となる。 2つの煎じ薬を混ぜて.医師の処方に従って服用する。 6：煎じ時間：煎じ時間は.液が沸騰した時点から計算することに注意する。 1回目の煎じ薬の場合は15分.2回目の煎じ薬の場合は15分程度で終了します。 一般薬：1回目の煎じ薬は25分.2回目の煎じ薬は25分。 滋養強壮薬：1回目の煎じ薬は40分.2回目の煎じ薬は30分。 煎じ薬の数：一般的に2回の煎じ薬。1回の長い煎じ薬は.2回に分けての煎じ薬の代わりにはならない。 2回の煎じ薬で約80％の成分を引き出すことができるため.煎じ薬の回数は2回にする必要があります。 2つの煎じ薬を混ぜて.食後30分後に2～3回服用すればよい（ガムや鹿角ガムなど溶ける薬がある場合は.布に包んでほぐし.溶けた薬の量を最初の2つの煎じ薬に導入して加熱し.かき回して溶かします）。 薬物が多い場合は.煎じ薬を3回煮ることができる。 3回目の煎じ薬の汁は.次の煎じ薬の薬水として使用すると無駄がない。 煎じ薬の量：小児は1回100-150ml。 大人は1回につき400～600ml。 煎じ薬が多くて食べられない場合は.穏やかな火で煮出し（濃縮）.かき混ぜながら煮て.子供が食べられる量に濃縮します。 一対の漢方薬は.50～100mlに濃縮し.分割して服用することができます。 IX.特殊な薬：また.煎じるのに特別な方法を必要とする薬があり.これらの薬は.薬局のスタッフが別に包装します。 (1) 「先煎じ」：30分ほど煮出してから.同じ煎じ汁に他の薬を加える。 (2) 「後煎じ」：一般薬をあらかじめ決められた量まで煎じようとするタイミングで.同じ煎じ薬に5分間加える。 (3)「薬を溶かす」：他の薬を目的の量まで煎じた後に汁を取り.軽い火で煎じ.絶えずかき混ぜながら溶かしていく。 (4)「薬を注ぐ」：薬を煎じ汁の中に.または熱湯の中に注ぐ。 (10) 薬の服用方法：一般に.1回分の薬を2回に分けて煎じ.その液を合わせて2-3回に分けて服用する。 また.風邪.発熱.腸炎.下痢などの治療には.4時間に1回.1回40-80ml.病気が治ったら1日2-3回というように.頻繁に服用することもできる。 十一.薬を飲む時間：漢方薬は一般に食後.胃腸を刺激するものは食後.症状を緩和するものは熱いうちに.心を落ち着かせるものは寝る前に.虫を追い出したり下半身を攻撃するものは空腹時に.強壮剤は食前に.または医師のアドバイスに従って飲むのが適切である。 特に記載がない場合は.すべての漢方薬は食後に服用すること。 (食前に服用することが適当な漢方薬：胃の病気に対する酸棗仁湯は.胃粘膜の保護効果を高めるために食前に服用することが適当であり.駆虫薬は.駆虫を容易にするために空腹時に服用することが適当である。) 就寝前に服用する漢方薬：①精神安定剤は就寝の約1時間前に服用し.患者の眠りを誘う②下剤は就寝前に服用し.胃腸の滞りを解消する。 十二.薬食のタブー：漢方薬の薬食のタブーに注意し.主に以下の点がある。 (1) 高麗人参やタラの芽を服用するときは.大根や緑豆を食べないこと。 (2) 漢方薬を服用するときは.強いお茶を飲まないでください。お茶を飲む習慣がある人は.薬を飲んだ1時間後に軽いお茶を飲むことができます。 (3)漢方薬を服用するとき.特に暑い病気には唐辛子を食べないでください。 (4)漢方薬の煎じ薬や錠剤を服用するときは.生もの.冷たいもの.油っこいものは避ける。 (5) 消化不良の場合は.揚げ物.ねばねばしたもの.消化の悪いものは食べないようにする。 (6)ただれや膿みには.魚.エビ.カニなどの生臭いもの.刺激の強いものは食べないようにする。 (7) 喘息や鼻炎などのアレルギー性疾患は.魚やエビ.海の生臭いものなど.外国のタンパク質を含む「毛の生えたもの」を食べないようにしましょう。