八角ヘチマはヘチマの品種であり、ヘチマは別名野菜瓜、凝集瓜、ニ瓜、涼性、甘味があり、肺、胃、肝、大腸の経絡に属する。 効能：清熱除痰、涼血解毒。 適用人：ヘチマの焼いた灰とナツメの肉を錠剤にして、肺熱の咳、群衆の黄色い粘っこい痰に使用することができる；焼いた灰を酒に混ぜて、群衆の血、漏出による出血痔、腸、胃腸の熱に使用することができる；焼いた灰をお湯に混ぜて、群衆の熱と毒によるただれ、発疹に使用することができる。 栄養価：ヘチマは様々なビタミン、ミネラル、脂肪酸、サポニン、ヘチマ苦味などの成分を含んでいる。 召し上がり方：炒め物やスープ煮が適している。 日常的に摂取する場合、食品の効能には限界があり、病気の治療の役割は果たせません。 不快な症状がある場合は、医師にご相談ください。