12月7日には.今年の雪祭りがやってきます。カレンダーのこのページを見るたびに.大雪と銀色のドレスが私たちの感情的な無限の希望となります。 実は.気候変動はこの限りではありません。 この日からどんどん寒くなり.空気は乾燥し.降水量も徐々に減っていくのです。 幸せな精神状態.暖かい食事.十分な睡眠.太陽の下での適度な運動が.この季節の健康管理の信条です。 決まりきった冬の強壮剤は.今がチャンスです。 今.世間では「滋養強壮」の意識は高いのですが.健康の秘訣は「通」であることをご存じありません。 外来で.めまいがする.腰痛がある.疲れやすい.気分が落ち込む.でも検査しても器質的な病変はない.という患者さんによく出会います。 実は.そうではないのです。 中医学のいわゆる「通」は.腸管だけでなく.気・血・経絡の清明を意味します。 気の滞りや血の滞り.経絡の閉塞も上記のような症状を引き起こします。 では.この季節に「開運」するにはどうしたらいいのでしょうか。 冬は大根.夏は生姜を食べて医者の処方箋はいらない」ということわざがあります。 腸チフス論』の第一章に.「?????????????????????????????????????????????????????! 11月.陽気が内部にあるとき.胃は悩み.熱くなる。”陰気は内部が弱く.熱に勝てないため.体をむき出しにしたがる。” 上記の一節は.冬の海・子・卯の3ヶ月が本格的に始まる頃には.陽気は内へ内へと溜まっていく傾向にあることを意味しています。 したがってこの時期.外側の陽気は少なくなり.内側の陽気は多くなり.陽気が多くなると熱も多くなるので.「陽気が内側になると胃が熱くなる」と言われます。 そのため.旬の時期には大根が重宝されます。 大根は性質が涼しく.味は辛味と甘味があり.脾胃の経絡に入る。 滞りを解消し.痰を解消して熱を取り除き.気を発散させ.毒素を排出する効果があります。 生食は消化.胃.食欲を助け.食欲を増進させ.生大根を食べた後に肉などの脂っこいものを食べると.脂が抜けて胃や腹部がさっぱりし.生大根を食べたり塩辛い大根を噛むと.食べ物を排除してガスを滑らかにし.さつまいもの胃酸を食べ過ぎて胸焼けがしたときに満腹になることができる。 大根には食物繊維が多く含まれており.便の量を増やし.胃腸の蠕動運動を促進し.便を開かせ.老廃物中の有害物質や発がん性物質を体内に吸収しにくくし.腸がんの発生を予防することができる。 現代医学では.ダイコンにも抗がん作用があることが証明されています。 大根には発がん性のあるニトロソアミンを分解するさまざまな酵素が含まれており.さらに含まれるリグニンがマクロファージの活力を高め.がん細胞を取り込むため.大根には「がん」の働きがあるためです。 しかし.大根の皮を剥いて食べるのが一般的ですが.大根の皮に含まれる栄養素の濃度が非常に高く.例えば大根のカルシウムの98％は大根の皮に含まれており.皮付きの大根を食べることはカルシウムの摂取に適していることを知らないということは特筆すべきです。 また.大根の皮にはビタミンKも豊富に含まれており.このビタミンには血液を固まりにくくしたり.痛風の予防や抑制に効果があったり.関節に効果があったりします。 したがって.大根は皮ごと食べるのが一番です。 古来.民間では病気の治療に大根をよく使ってきました。 関節が痛いときは.大根の汁を染み込ませた濡れ布巾で冷湿布をし.顔にニキビができたときは.大根の汁を塗っておくと効果的です。 大根の皮.梨の皮.新生姜をそれぞれ10gずつ煮てお茶として飲むと.気を整えて痰が絡んだ咳を解消することができます。 このような大根の治癒作用は.すべて李時珍の『医方大全』に記されています。 大根は良いものですが.食べるときには多少の注意が必要です。 大根は辛味と甘味があり.性質は冷たいので.脾胃が冷えて食べ物が溶けないときや.体が弱っているときは食べるのを控えたほうがよい。大根は気を壊すので.高麗人参や生薬・煮土.合衆湯などの強壮薬を飲んだ後は食べないと薬の効果に影響する。 また.生の大根を食べるとガスが多く出るので.潰瘍性疾患にも悪影響があり.そのような病気の患者は大根を食べるのを控えたほうがよい。