果物は栄養価が高いが.その特性は万人に適しているわけではない。 脾臓と胃の寒さ.弱い人々の一部は.消化吸収が容易ではないだけでなく.下痢を食べる。 果物は食べるために蒸され.風邪のパフォーマンスが弱まるだけでなく.治療効果が倍増することができます。
[塩蒸しオレンジ]咳を治すには.すべての咳の抗炎症薬を殺す
オレンジの皮に咳や痰の効能を持つ2つの成分があり.一つはナルコチン.一つはオレンジの皮油です。 この2つの成分は.蒸した後にのみオレンジの皮から出てきます。 長引く咳に悩む小さなお子様に特に適しており.副作用も全くありません。
蒸し方：
1.オレンジを洗い.塩水に20分間浸し.オレンジの表面の果物のワックスを取り除く。
2.オレンジの切り口に蓋をして.ボウルに入れる。 ボウルに水を入れる必要はなく.そのまま蒸し器に入れ.お湯が沸騰するまで蒸し.15分蒸したら完成。 蒸したオレンジは皮が縮み.ボウルの底からも果汁が出る。 タンパク質.有機酸.ビタミン.カルシウム.リン.マグネシウム.ナトリウムなどの必須元素が豊富です。
グレープフルーツはまた.胃.ガス.痰.肺を潤滑にし.腸をクリアし.血液や脾臓などを調え.食欲.消化不良などの治療.ガス分散を促進することができます。 創傷治癒を促進し.敗血症などの補助治療効果もある。 火照りやすい人は.ザボンを食べると火照りを抑え.口内炎を抑制することができます。
なぜ蒸すのか？
ザボンの果肉だけを食べると.ザボンの皮に含まれるヘスペリジンやナリンゲニンなどの活性物質が無駄になり.血液循環の粘度を下げ.血栓の形成を抑え.中高年の脳卒中の発生を効果的に予防することができます。 そのため.グレープフルーツの皮を加えて一緒に蒸すのが最適な食べ方である。
蒸し方：リンゴを皮ごと小口切りにし.小鉢に入れて5分ほど水で蒸し.少し冷めてから食べる。
ナツメにはタンパク質.脂質.糖質.カロテン.ビタミンB群.ビタミンC.ビタミンP.カルシウム.リン.鉄などの栄養素が豊富に含まれている。 中でもビタミンCの含有量は果物の中でもトップクラスで.「ビタミンの王様」と呼ばれている。
なぜ蒸すのか？
しかし.乾燥したナツメの皮は非常に硬く.脾臓や胃腸の弱い人が食べるには適さない。 そのため.最も効果的な方法は乾燥ナツメを蒸すことである。 蒸したナツメは消化がよく.脾臓や胃腸の弱い人にとても適している。
蒸し方：気血両虚.肝腎虚の人は.クコと卵でナツメを蒸す。
一般的な体格の人は.紅ナツメと長芋を一緒に煮込む。 ナツメは半分に切り.山芋はさいの目に切り.どちらも冷たい水を加えて蒸し.湯が沸騰したらとろ火で20分蒸す。