微量元素の測定は、カルシウム、鉄、亜鉛、セレンなどのチェックに有効で、微量元素の欠乏や過剰の有無を評価することができる。 カルシウム欠乏症は微量元素で検出することができ、子どもは泣く、起きやすい、腹痛、下痢、けいれん、X脚、O脚、鶏の胸肉などを示すことがある。 微量元素で検出し、グルコン酸カルシウムなどの外因性カルシウム補助食品で治療することができる。 亜鉛欠乏症も微量元素で検出でき、食欲不振、皮膚炎、性腺機能低下症、腸炎性四肢皮膚炎、免疫不全などがみられる。 栄養性亜鉛欠乏症は、グルコン酸亜鉛内服液などの2価の亜鉛剤で治療できる。 セレンの欠乏はクロイツフェルト・ヤコブ病の危険因子であるが、過剰なセレンは脱毛、もろい爪、神経学的異常によって現れる毒性を引き起こす可能性があり、異常が検出されたら、微量元素検査を実施すべきである。 微量元素検査は、血液、毛髪を使用することができ、一度異常な指標を発見した場合、薬の使用を規制するために医師の指導の下でタイムリーでなければなりません。