あっという間の30年.90歳の赤ちゃんが30歳になった後.赤ちゃんの目を回すと.私たちと一緒に加齢と老化に加えて年齢に入っている。 加齢は避けられないものであり.若く美しい自分を好む人であろうと.背中の美しさを愛する人であろうと.それぞれアンチエイジングに励んでいる。 最近.”抗糖化 “という言葉がまだ熱いような気がする。いわゆる抗糖化とは.糖分の多い食品の摂取を控えることで.糖分は老化につながると言う人もいるので.多くの赤ちゃんは迷わず糖分を一切摂らないようにして.”抗糖化 “製品を食べたり使ったりしている！ 糖化について：糖化とは.糖が体内に吸収される過程である！ 糖化について：糖化とは.酵素の制御を受けずにタンパク質や脂質の分子に糖の分子（グルコースやフルクトースなど）がくっつくことである。 これらは互いに重合し.一連の反応を経て.糖化最終生成物（AGEs）と呼ばれる還元できない物質を生成する。このAGEsはコラーゲンやフィブロネクチンにダメージを与えるため.糖化は確かに肌を老化させる。 ここでは.抗糖化は.砂糖を食べることに抵抗を開始するために怖がっていない抗糖化ではなく.自分の抗権利を感じていない.参照してください？ 実際.日常生活で砂糖の摂取を完全に拒否することは不可能である。 砂糖は.単にそれらの甘いお菓子を指すものではなく.砂糖は “炭水化物 “と呼ばれる別の名前を持っていることを知って.毎日の米や小麦粉の食品は.それが豊富であり.それは砂糖の完全な拒絶の必要性の私たちの体の正常な代謝を維持することであり.それはハンガーストライキに等しいです。 しかし.砂糖を減らすために.低GIダイエットは.望ましいです：スイーツ高カロリー.それを言う必要はありません脂肪にもっと簡単に食べる。 お菓子を食べ過ぎると.にきびを誘発し.悪化させる：お菓子を食べると.血糖値が突然上昇し.血糖値をコントロールするために.体がより多くのインスリンを分泌するように促し.一方では.皮脂腺の皮脂分泌の増加をもたらし.アンドロゲンの分泌を刺激することになり.他方では.インスリン抵抗性につながる.遊離インスリン様成長因子-1（IGF-1）の増加の分泌を刺激し.毛包皮脂カテーテルの角化を促進し.にきびを悪化させる。 糖分の過剰摂取は糖尿病を引き起こす可能性がある！ 食事療法は避けられない。では.「抗糖化」製品はどうだろう？ その必要はない。 糖の最終生成物は人体で代謝されるものであり.「抗糖化」製品の有効性を証明する権威ある科学的研究は存在しない。 有名人の○○が抗糖化で.その効果はとても良い」と引き合いに出す人もいる。 それは.有名人のアンチエイジングの裏側にある他の努力を見ていないからだ。 もちろん.誰かが抗糖化製品を使いたいのであれば.どうすることもできないが.これらの製品が合法で安全であることを確認することが重要である。 抗糖化 “という手間をかけるより.日焼け止めをしたほうがいい。抗糖化だけでアンチエイジングしようというのは無理な話で.老化につながる多くの要因のひとつに過ぎず.自然老化と光老化が老化の主な原因である。 自然老化を避けることはできませんが.リップフィリングやフェイスリフトなどの美容医療を受けることで.老化を遅らせることはできます。 日焼け止めは日焼けを防ぐだけでなく.太陽の紫外線が表皮から真皮の奥深くまで入り込むと.コラーゲン線維や弾力線維にダメージを与え.その結果.肌荒れ.たるみ.しわ.色素沈着などが起こり.光老化となります。