精神的ストレスがなぜ体に反映されるのか？ 栄養学者によれば.ストレスがかかるとホルモンや脳細胞.心拍など多くの身体機能がそれに応じて「パワーアップ」し.その結果.体内の栄養素が急速に失われ.このような特異な症状が現れるのだという。
また.慢性的なストレス状態が続くと.深刻な栄養障害に陥り.体内のビタミンやミネラルが大量に失われ.さらに深刻な病気を引き起こす可能性もある。 ですから.失われた栄養素を補うために.適切な治療法を取らなければなりません！
原因：ビタミンB6は.私たちの精神システムに不可欠な栄養素です。 簡単に言うと.脳が気分を安定させ.ぐっすり眠れるようにする栄養素です。 そのため.長時間のストレスにさらされると.ビタミンB6は急速に失われてしまいます。
補い方：大根.鶏肉.卵.魚.豆類.バナナ.とうもろこし.じゃがいも.キャベツを多く食べる。
理由：ビタミンB5は.ストレスに対抗するためのホルモンや免疫抗体の生成を助けることから.「抗ストレスビタミン」として知られています。 もちろんこれは.慢性的にストレスの多い状況にある場合.B5の枯渇が甚大になることを意味する。 B5不足が引き起こす直接的な影響のひとつは.特に寝ているときに歯ぎしりがひどくなることだ。 (編集長もそうでした…）そしてもうひとつの直接的な影響は.記憶障害です。
補い方：牛肉.卵.新鮮な野菜.キノコ類.ナッツ類などにはビタミンB5が含まれているので.積極的に摂りましょう。
原因：爪の白い斑点はカルシウム不足のサインと思われがちですが.亜鉛不足の場合もあります。
体内で最も重要なミネラルのひとつである亜鉛は.免疫システムやホルモンの生成に欠かせない重要な酵素の生成を助ける。 また.亜鉛は体内で様々なエネルギーを作り出し.自己修復や生殖にも欠かせないミネラルです。
そのため.慢性的にストレスを感じていると.亜鉛の枯渇も大きくなります。 亜鉛不足で爪に白い斑点が出始めることもあります。 このような時こそ.亜鉛サプリメントが必要なのです！
補い方：野菜に含まれる亜鉛は.野菜の特殊な構造上.体内に吸収されにくいので.肉類.特に魚.カニ.ムール貝.ナッツ類.ひまわりの種.かぼちゃの種などを食べるのが理想的です。
一見すると.「どうしてマグネシウムがまだ体内にあるのだろう」と驚かれるかもしれません。 しかし.マグネシウムは文字通り体内に存在するだけでなく.骨.軟組織.体液の重要な構成要素でもあるミネラルなのです！
ストレスでいえば.ストレスがかかるとマグネシウムを大量に消費し.ストレスから解放されると筋肉や脳を落ち着かせるためにマグネシウムも必要になる。 ですから.常にストレスを繰り返していると.マグネシウムはあっという間に消耗してしまいます。
マグネシウムが不足すると.筋肉痛や不眠など.主に筋肉や神経に影響が出ます。 さらに.マグネシウム不足は腸の筋肉にも不快感を与え.消化不良.腹痛.便秘や下痢を引き起こします。
補い方：ナッツ類.大豆.大根.エンドウ豆.ひまわりの種.ゴマ.魚。
ビタミンCは.抗ストレスホルモン.免疫タンパク質.体のあらゆる部分の組織を構成するコラーゲンの生成を助ける。 また.ビタミンCは非常に強力なので.慢性的なストレス状態にあるときは.ビタミンC不足によるさまざまな不調を避けるために.ビタミンCを補給し続ける必要があります。
歯茎からの出血はビタミンC欠乏症が現れ始めたときの明らかな症状のひとつであり.もうひとつ似たような症状として.体にあざができやすくなることがある。 また.風邪を引きやすかったり.古くからの病気がなかなか治らなかったりするのもビタミンC不足と関係がある。 喫煙や飲酒などの生活習慣の乱れも.ビタミンCを大量に失わせる傾向にある。
補い方：ベリー類.葉物野菜.ブロッコリー.パイナップル.タマネギ.イチゴ.トマト.マンゴー.柑橘類。
ビタミンAは.夜目がよく見えるようにするだけでなく.細菌.特に呼吸器.胃腸.泌尿器系の感染症を引き起こす細菌を撃退する体の能力を強化するのに役立ちます。
ですから.いつも風邪をひいていて.そのたびに呼吸器感染症になるようなら.ビタミンAが不足しています。
補うには.動物性レバー.タラ肝油.大根.葉物野菜.桃.かぼちゃ.ブロッコリー。