鹿のビロードの角は通常、新鮮な角を使って調合し、後にワイン造りに使用される。 新鮮な角をぬるま湯に浸し、きれいにこする。 洗浄後、新鮮な角は風通しの良い場所で乾燥させ、同時に角が環境によって汚染されないようにし、治療効果に影響を与えないようにする。 その後、鹿の角を酒瓶に入れて密封し、湿気や日光などにさらさないようにする。 鹿の角は伝統的な漢方薬で、腎陽を補い、精と血を益し、筋肉と骨を強化する効果がある。 腎陽虚（腎臓の陽気が不足すること）、精血不足、腎虚、骨虚、腰膝虚弱、あるいは小児の五遅（立つ、歩く、話す、髪や歯が遅れること）、婦女虚寒（陽気が不足し、経絡や人民経を温めることができないこと）、月経崩壊（月経過多や月経一滴以上）、帯下などの治療に用いられます。 鹿角で酒を作る必要がある場合は、専門の医師の指導のもとで使用すること。