長いも(ササゲ)は痛風患者にとって適度な摂取が勧められる。 高プリン体食は痛風を誘発する可能性があるため、痛風患者には一般的に高プリン体食品の摂取は勧められず、中プリン体食品の摂取が制限される。 ササゲはカロチン、リボフラビン、ビタミンC、タンパク質、炭水化物などの成分を含む豆類の一種で、体に必要な栄養素を摂取することができるが、100gのササゲには45mgのプリン体が含まれており、これは中プリン体食品である。 ササゲ、エンドウ豆、ゴマなどの中プリン体食品を過剰に摂取すると、体内の尿酸値のコントロールにつながらないので、痛風患者は適度に摂取することをお勧めする。 卵、オーツ麦、玄米、脱脂粉乳、バナナ、イチゴなどの食事が選択可能であり、摂取する水の量は1日2.0L以上に増やすべきである。 痛風患者は、通常の病院の栄養科やリウマチ科の食事や生活上の注意に相談することをお勧めする。