食塩無添加食の適応と原則

  効能・効果 心臓.腎臓.腹水.水腫.高血圧症.子癇前症など様々な原因で水やナトリウムが貯留している.より重篤な状態の患者に用いる。  食事療法の原則 1.一般に短期間の使用に限定する。  2.低ナトリウム血症を防ぐため.使用中は患者の血中ナトリウムの状態を観察すること。  3.塩漬け卵.塩漬け肉.ハム.塩漬け野菜.豆腐.保存食など.塩分や塩分を含む調味料や塩蔵食品は.食事の準備に使用することはできません。  4.塩分だけでなく.肉まん.麺類.ベーキングパウダーなどのアルカリを含む食品は禁止し.すべての食品で1日を通してナトリウム1000mg程度を目安にします。