甲状腺細胞はヨウ素を取り込む力が強い。 人体は毎日100～200μgのヨウ素を食事から摂取し.その約1/3が甲状腺に入る。 甲状腺に含まれるヨウ素の総量は約8000μgで.全身のヨウ素含有量の90％を占めており.甲状腺にはヨウ素を汲み上げる力が強いことがわかる。 甲状腺機能亢進症では.ヨウ素を汲み上げる能力が正常より高く.ヨウ素の摂取量が増加し.甲状腺機能低下症では.ヨウ素を汲み上げる能力が正常より低く.ヨウ素の摂取量が減少する。 そのため.甲状腺の放射性ヨウ素（131I）取り込み能力は.甲状腺機能をチェックする日常的な方法の一つとして用いられている。 ヨウ素イオンは甲状腺濾胞の上皮細胞に取り込まれた後.ペルオキシダーゼの作用で急速に酸化されて活性化ヨウ素となり.次いでサイログロブリン中のチロシン残基がヨウジナーゼによってヨウ素化され.モノヨードチロシン（MIT）とジヨードチロシン（DIT）を生成する。 凝縮酵素の作用により.これらはT4またはT3に凝縮され.4つのチロシン残基を含むサイログロブリンが濾胞内腔に貯蔵される。