膜性腎症の患者は酢を適度に食べることができる。 酢は一般的な調味料として、膜性腎症の患者が適度に食べることができる。特に、膜性腎症の患者の食事が低塩、低脂肪、高品質、低タンパク質を必要とする場合、食べ物の味が悪いことが多いので、患者はこの調味料を使って食欲を増進させることができる。 しかし、酢には膜性腎症に対する治療効果はなく、薬の代わりにはならない。 膜性腎症の治療には、グルココルチコステロイド(酢酸プレドニン)やその他の免疫抑制剤(シクロホスファミド、タクロリムス)の塗布が必要であるが、これらは酸性環境では変性したり、薬効が低下したりする可能性があるため、酢は薬とは別に、2時間以上の間隔をあけて服用する必要がある。 膜性腎症患者は、時間内に通常の病院に行き、医師の指導のもと標準化された治療を受けることを勧められる。