脂肪肝というと.脂肪と関係があり.肥満の人だけが脂肪を溜め込んでしまうと思われがちです。 実は.脂肪肝は太っている人と痩せている人の区別がなく.栄養失調の人も脂肪肝になることがあるのです。 正常な肝臓にも少量の脂肪が含まれていますが.肝臓の5％に過ぎず.細胞の成分と結合しているため.脂肪滴は細胞内に現れません。 何らかの原因で肝細胞に脂肪が蓄積し.肝臓内の脂肪量が過剰になり.肝細胞に脂肪滴が現れたら.脂肪肝です。 なぜ栄養失調の人も脂肪肝になるのですか？ 栄養やエネルギーの摂取が十分でなく.生活や仕事のために多くのエネルギーを消費する必要があるため.長期的には栄養失調やエネルギー代謝障害が起こり.脂肪肝を誘発したり悪化させたりする可能性があります。 満腹になる人もいますが.高カロリーで低栄養のものを大量に食べると.カロリーが蓄積して栄養不足になり.脂肪肝になる可能性もあります。 慢性下痢.結核.慢性食欲不振.過度の体重減少など.消耗性の疾患や行動も脂肪肝を発症することがあります。 特に注意すべきは減量用の薬で.ほとんどのダイエット薬は肝臓にダメージを与えるため.ダイエット中の厳しい食事制限とあいまって.脂肪肝になりやすくなっています。 スリムな人が脂肪肝になったらどうすればいいのか？ 第一に.三大栄養素の適度な配合に注意し.たんぱく質の摂取量を増やし.脂質の質と量に注意し.糖質は控えめにすること.第二に.悪い食習慣を断固として改め.1日3食の規則正しい食生活を実行することである。 アルコールやスナック菓子.夜食は断固として控えること。最後に.代謝を高め.消化吸収を促進するために.体を動かすことを重要視すること。