レモンとバラは一緒に水を飲むために醸造することができ、肝臓の特定の解毒を再生し、肝臓を柔らかくすることができ、食欲を改善し、ビタミンCの補給。 レモンはビタミンC、カリウムが豊富で、クエン酸、リンゴ酸、キナ酸、ヘスペリジンなども含まれている。 水を飲むことで、特定の栄養素を補うことができる。 レモン100グラムあたり、カロリー35kcal、炭水化物6.2グラム、たんぱく質1.1グラム、脂質1.2グラム、ビタミンC22mg、カルシウム101mg。 伝統的な漢方薬として、ローズヒップは肝臓を和らげ、うつ病を和らげ（肝気の滞りを解消することでうつ病を治療する）、気を整え、胃腸を調和させる効果がある。 肝胃不和（肝の上行臓器と胃の下行臓器の働きの不調和）により、胸の張りや膨満感、胃や心窩部の痛み、食欲不振、感情障害（情緒不安定）などに悩む人に適している。 レモンは酸性の風味があり、バラと一緒に淹れると、脾を目覚めさせ、胃を開き（脾胃の働きを促進）、食欲を増進させるだけでなく、ビタミンCなどを補給することができる。 ただし、レモンはpH値が低いので、胃酸過多や胃潰瘍のある人には勧められない。