1日3個デーツを食べれば.一生老け込まない」ということわざがあるように。紅棗の最大の特徴は.ビタミンを多く含んでいることです。 中医学によると.ナツメは体の中部を栄養して気を益し.血を養い.体液の生成を促進する働きがあるとされています。
1.棗を蒸して喘息を予防
中医学では.棗には臓腑を補い.気血を養い.陽気を強めて体液を生成する効果があり.棗を多く食べると喘息の予防に一役買うと考えられています。
2.赤い日付の泡茶.声を補充する
赤い日付は飲むために黒い泡茶を揚げ.胃の風邪.胃の痛みの果物を扱うことができ.その後シナモンに入れて.血を補充することですガス茶.教師.セールスマンや音声周波数を使用する他の人々のために適した高いです。
3.紅棗の煮汁で咳を止め.肺を潤す
唐の禹僧の「必効式」に.紅棗.銀茸.氷砂糖の煮汁で咳を止め.肺を潤すと書かれています。
材料：銀キクラゲ：20g（約半分）.赤ナツメ：20.氷砂糖：60g（各人の好みで加減してください）
作り方：銀キクラゲを水で茹でて先端を取り除き.細かく裂いて.赤ナツメ.氷砂糖とともに鍋に入れてボウル6杯分の水を加え.強火で煮たあと弱火に変えて30分煮たら火から下ろす。
4.血と肌を養うために.赤いデーツで卵をゆでる
赤いデーツとシナモンで黒糖水をゆで.デーツが腐ってシナモンが柔らかくなったら.卵だけを溶き.弱火で卵を温めつづける。 紅棗.桂皮.黒砂糖はいずれも血を養う効果があり.ゆで卵は非常に滋養に富んでいます。
5.紅棗を入れたお粥を煮ると.心が落ち着き.眠れる
漢方では.女性は双極性障害の症状があり.落ち着きがない。 適量のユリやハスの実に紅棗を加えて和らげることができます。 粟と一緒に炊けば.心を落ち着かせる紅棗の効果をより発揮できる。
6.ワインに赤い日付.滑らかな血管
浸漬工程で赤い日付は.より簡単にワインに溶解する有機物の栄養素が豊富です。 血管を開いた状態に保つ効果があります。 自分に合った.生き生きとした健康的なものを見つけることが大切です。
7.ナツメ水で肝臓を養い.解毒する
肝臓の機能が低下している人に毎日ナツメ水を1週間飲ませると.人間の血清タンパク質が増え.肝臓保護と解毒の効果が得られることが実験で証明された。 ナツメの醸造は.その効果を決定づける一つのディテールがある。 ナツメは皮が硬く消化しにくいので.丸ごと淹れてしまうと有効成分が溶け出しにくく.割って淹れ直すのがベストです。 また.新鮮なデーツは.淹れたり煎じたりしてはいけないということも重要です。 なぜなら.ビタミンCの含有量が非常に多く.お湯で茹でるとビタミンCに深刻なダメージを与えるからです。
8.脾胃を強化するナツメの水煮
原材料：収穫したばかりのナツメ.生ナツメ.乾燥させたばかりのナツメが使用できます。
方法：収穫したばかりのナツメ（10月）を割って皮と核を取り除き.小さな火で香りが出るまで煎る。 その後.炒ったナツメを入れたお湯を沸かし.飲む。 パーティー人参やAtractylodes共有と一緒に1日5-7個のナツメを食べると.より良い中庸を養い.脾胃を強化することができます。
9.なつめご飯で延命
高麗人参となつめのご飯は.医学の王様である孫思邈が.なつめは気と胃を養って延命できるほど実用的だと考えてこのレシピを強く推奨しました。 体質が弱い.気血が弱い.睡眠の質が悪いなどの方は.服用後.血液の流れがスムーズになり.体が軽くなり.疲れにくくなることがあります。
原材料：Radix Codonopsis Pilosulae 10～20グラム.ナツメ20個.もち米250グラム.砂糖50グラム。
方法：高麗人参とナツメを30分ほど水で煎じ.高麗人参のかすを取り除き.もち米でご飯を蒸し.ナツメをご飯の上に広げ.ナツメの高麗人参スープを砂糖で濃い汁にして.ご飯にかけ.食べます。
10.赤ナツメとキクラゲの蒸し焼きでシミ取り
1日1回.朝食と夕食後に食べると.シミ取り.美容効果.筋肉をふっくらさせる効果があり.顔の黒ずみ解消.痩せ型になるおやつがあり.それは赤ナツメとキクラゲの蒸し焼きです。 赤デーツ10個.黒キクラゲ15g.氷砂糖適量を選びます。 赤ナツメヤシは2時間ほど.黒キクラゲは透明な水に浸しておくとよいでしょう。 ボウルに入れ.水と氷砂糖を加え.ケージで1時間程度蒸すと.とても美味しくいただけます。
11.赤いデーツと蜂蜜のペーストで眠りを妨げる
夜に眠りが浅い人は.寝る前にスープを飲み.デーツを食べると.眠りを早める効果がある。 まず.赤いデーツ2キロを用意し.洗って芯を取り除き.果肉を叩き.適量の水を加え.優しい火で炒め.汁を濾し.500グラムの蜂蜜と混ぜ.火でよく混ぜ.デーツのペーストに取り.瓶詰めして置いておきます。 1回15ml.1日2回.継続して服用し.不眠症の予防と抑制に役立てます。