少量の生シイタケを摂取する若い患者さんで.健康で免疫力が高く.重大な基礎疾患がない場合は.重大な毒性様反応は起こりません。 しかし.高齢者や重大な基礎疾患を持ち.体質が弱く.免疫力が低下している場合.生シイタケを大量に摂取すると中毒症状を起こすことがあります。 下痢.水様便.粘液便を伴い.吐き気.嘔吐.酸逆流.胸やけ.みぞおちやへその周りの疝痛様症状など感染性下痢と同様の症状が現れることがあります。 また.胸部圧迫感.息切れ.動悸.心窩部不快感.重症の場合は.めまい.頭痛.一過性の意識障害などを伴うこともあります。 これらの症状が現れたら.生キノコ中毒の可能性を考え.速やかに病院の救急外来に行き.胃洗浄などの治療を行うことが重要です。